シンガポールの朝ごはんといえばカヤトースト。
「シンガポールに行くからには、現地の朝ごはんを食べたい！」
「でも日程的に行けるのは１店舗だけ！どこに行こう？」
と悩む方も多いのではないでしょうか。
今回はカヤトーストを提供している有名チェーン店、「トーストボックス」と「ヤクンカヤトースト」を食べ比べた感想を書いていきたいと思います！
結論から書いてしまうと、私たちのお気に入りは「ヤクンカヤトースト」です！
カヤトーストとは？
カヤトーストとは
卵・パンダンリーフ・砂糖・ココナッツミルクでつくるカヤジャムをパンにぬりバターをはさんだトースト
https://tripnote.jp/singapore/how-to-eat-kaya-toast
のこと。
あんバターのような優しい味わいでとってもおいしく、私たち夫婦もはまってしまいました…！
因みにセットで頼むと、多くの場合、半熟卵とコーヒー（or紅茶）がついてきます。
この半熟卵に醤油をかけ、そこにカヤトーストをつけて食べるのが現地の方々の食べ方なのだそうです。
たしかにあまじょっぱくておいしい…！
そしてコーヒーは、何も言わないと砂糖と練乳がデフォルトで入ってます。もちろん抜くこともできますが、この甘さがシンガポールの暑さにぴったり。
シンガポールに行く際にはぜひセットで食べてみてほしいローカルフードのひとつです。
トーストボックス（Toast Box）
街中を移動するたびに見かけるカフェ「トーストボックス」のカヤトーストセットがこちら。
こちらは
・卵の茹で加減は、半熟と固茹でどちらがいいか
・コーヒーに砂糖とミルクは必要か
をちゃんと聞いてくれます。
卵に関しては説明シートまで用意されていて、観光客対応もばっちり。
味としては、カヤトーストも卵もおいしいんですが、
・トーストの量が少なめ
・コーヒーが少し粉っぽい
という理由で、私たち夫婦はリピートはしませんでした…！
ヤクンカヤトースト（Ya Kun Kaya Toast）
カヤトーストを広めたお店ともいわれているお店「ヤクンカヤトースト」。
こちらはいろんな種類のカヤトーストがあります。
サクサクとした食感のカヤトーストに加え、厚切りパンが蒸されてふわっふわになっていたり（スチームブレッド）、フレンチトーストにカヤジャムがついてきたり。
▼ 詳しくはこちらの記事がわかりやすかったです！
実際の写真がこちら！
どちらもおいしかったー！！ボリュームもしっかりあって、お腹いっぱいになります。
なお、セットの卵は半熟です。もちろんカヤトーストとの相性はばっちり。ただ、一番卵につけて食べやすいのは、通常のサクサクのカヤトーストだと思います。
コーヒーは何も言わなければ、砂糖と練乳が入っています。
飲み慣れない甘さのコーヒーですが、これまたおいしい…！底のほうにたまった練乳を最後に味わう瞬間が幸せすぎます。
私たちは「ヤクンカヤトースト」の
・メニューの豊富さ
・コーヒーの美味しさ
に惚れてしまい、滞在中何度も行ってしまいました…！
おわりに
今回は「トーストボックス」と「ヤクンカヤトースト」のカヤトーストを食べ比べた感想をお伝えしました！
私たちのお気に入りは「ヤクンカヤトースト」ですが、
・旅程が決まっているけど、なんとかカヤトーストを組み込みたい
・いろいろ食べ歩くので朝食は軽めにしたい
という方は「トーストボックス」のほうがいいかもしれません！
シンガポール名物のカヤトースト、ぜひ食べてみてください！
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